La dieta de las grasas ¿Es perjudicial?

Siempre recalcamos la importancia de poder bajar de peso siguiendo una dieta saludable ya que, si bien es cierto que los cambios y los resultados serán mucho más lentos, podemos quedarnos tranquilos sabiendo que estamos bajando de peso de forma natural y sin causar ninguna alteración dañina a nuestro organismo.

Pero la desesperación por poder ponerle fin al sobrepeso lleva a muchas personas a tener que seguir dietas desequilibradas que le prometen resultados muchos más rápidos como por ejemplo, la dieta de las grasas.
Aun cuando saben que el cuerpo humano necesita de grasas, proteínas y carbohidratos, muchos se someten a estas dietas en la que se eliminan por completo a los hidratos de carbono y en su lugar se consumen solo alimentos con alto contenido de grasas y proteínas. El hecho de que haya una carencia tan profunda en nutrientes ya la convierte en una dieta totalmente desequilibrada por lo que a la pregunta ¿Son perjudiciales para la salud? Obviamente, la respuesta es si.

Las dietas de las grasas provocan la pérdida de peso obligando al organismo a que utilice la grasa de reserva para la producción de energía ya que al no consumir carbohidratos no tiene de donde proveerse. De esta forma, se quema una mayor cantidad de grasas en un tiempo menor y por supuesto, se pierden bastantes kilos.

Efectos secundarios de la dieta de las grasas

Es cierto que bajaremos de peso con la dieta de las grasas pero ¿Tiene efectos secundarios? Claro que si y por ser una dieta desequilibrada, sus efectos son bastantes graves.

En un principio, el cuerpo humano se empieza a acostumbrar a la consumición de alimentos de alto contenido de grasas por lo que cada vez que necesite energías – generalmente todo el día – requerirá de este tipo de grasas para poder producirla.

Lo peor es que todos sabemos que los alimentos grasosos son malos por lo que, si solo nos alimentamos de ellos estamos aumentando las posibilidades de padecer colesterol malo.

Toda persona necesita de los hidratos de carbono para generar energía, pero también para tener buen ánimo. No estamos hablando de “buen humor”, sino de voluntad por lo que al no consumir estos carbohidratos lo más seguro es que la persona se sienta depresiva y desganada.

Por ultimo, ya que en las dietas de las grasas tampoco se consumen alimentos con fibras entonces se esta dejando lugar a los problemas de estreñimiento, los cuales pueden llegar a ser bastante grave.