Fase de consolidacion de la dieta Dukan

Ya hemos pasado por la fase de ataque de la dieta Dukan, ya hemos terminado la segunda fase y hemos logrado llegar a nuestro peso deseado. Después de la fase crucero llega la fase de consolidación de la dieta Dukan. Tanto o mas importante que la las fases anteriores, ya que es la que nos permitirá volver a consumir todos los alimentos sin subir de peso otra vez.

La fase de consolidacion básicamente busca evitar el efecto rebote, que en este tipo de dietas disociadas es muy común. Esta tercer parte de la dieta Dukan tiene una duración variable, debemos seguirla durante 10 por cada kilo de peso descendido. Por lo que puede llegar a durar varios meses.

La fase 3 de la dieta Dukan consiste basicamente en consumir todos los alimentos permitidos y hacer la dieta proteica una vez por semana. Ademas una vez por semana se podra tener un “permitido” donde consumiremos nuestro alimento preferido, mas halla de que este o no entre lo alimentos permitidos.

Los alimentos que se puede consumir durante la fase de consolidacion son:

A las carnes que teníamos permitidas de las fases anteriores le sumamos el cordero y el cerdo. Se puede consumir una o dos frutas por dia (o su equivalente en volumen), exceptuando bananas, uvas y frutas secas. Podemos consumir dos rebanadas de pan integral al día, ademas las podemos untar con una cucharadita de manteca o queso blanco. Podemos comer hasta 40 gramos de queso por día, pero no los quesos fermentados como el roquefort. Dos veces a la semana podemos consumir almidones, por ejemplo pasta, lentejas, porotos. Una vez por semana podemos consumir papas o arroz En esta fase seguimos consumiendo el mismo salvado que en las fases anteriores.

La etapa de consolidacion de la dieta Dukan es muy importante, como se dijo anteriormente, ya que es la que nos “enseñara” a mantener nuestro peso deseado.

Como en toda dieta se recomienda la actividad física, para que verdaderamente nos mantengamos saludables. Y como siempre se recomienda la visita a un profesional calificado antes de hacer este tipo de dietas.