Dieta Heller, para los adictos a los hidratos de carbono

Los hidratos de carbono podemos encontrarlos en comidas como el pan, galletitas y dulces, es decir en los mas apetitosos y en los que los mas gorditos solemos comer en abundancia. La dieta Heller pretende darnos las herramientas necesarias para bajar el consumo de estos sin caer en la ansiedad.

El principal problema con los carbohidratos es que nos elevan el nivel de insulina y esta “consume” el azucar que tenemos en sangre dándonos al poco tiempo otra vez sensación de hambre. Una forma de evitar esto es disminuir la ingesta de carbohidratos, logrando asi niveles de insulina parejos disminuyendo los ataques de hambre. Heller propone comidas bajas (o libres) de carbohidratos en la todas las comidas exepto en una. Con esto se logra lo que se planteaba anteriormente y, ademas, se evita caer en al ansiedad.

Al poder comer una vez al dia carbohidratos, de forma libre, pero controlada. Es decir no darse un atracon, y que sean comidas nutritivivas, pero con total libertad todos los dias sabremos que tenemos que esperar solo 24 horas para darnos un gusto.

De esta forma nos queda que en el desayuno, el almuerzo, la merenda y los medios (media tarde, media mañana) comemos comida baja en hidratos de carbono por ejemplo carnes, pescados, huevos y ensaladas. Y una vez al dia comidas ricas en estos carbohidratos por ejemplo pastas, papas, dulces y frutas.

Como siempre decimos en este sitio no hay dieta que sea 100% efectiva y pretender bajar de peso de forma mágica es un sueño. Todo lleva su esfuerzo, hay que comer menos calorías de las que nuestro cuerpo consume y ahí se logra el descenso de peso, para hacerlo tenemos que comer menos y hacer mas ejercicio, es simple, pero cuesta. Y siempre, pero siempre, hay que visitar a un medico que son los que estudiaron durante años y saben decirte que es lo mejor para tu salud.