Alimentos que no engordan y te ayudan bajar de peso
Existe una teoría que surgió en los noventa que afirma que algunos alimentos consumen más calorías que las que aportan al ser digeridos. Esto es lo que les da el nombre de calorías negativas.
Bajo esta teoría se adelgaza de peso cuanto más se ingiere esta clase de alimentos.
Alimentos con calorías negativas: achicoria, ajo, apio, brócoli, calabacín, calabaza, cebolla, col verde, coliflor, endivias, espinacas, frambuesas, fresas, lechuga, limón, mandarina, mango, manzana, naranja, pepino, piña, pomelo, remolacha, zanahorias, y el mas conocido de este tipo de alimentos: El huevo duro.
La idea central es que el cuerpo quema calorías durante los procesos involucrados en la digestión. Y algunos alimentos aportan muy pocas calorías y estas son menores a las que se gastan cuando se activa el sistema digestivo. Bajo este razonamiento, se logra perder peso al incrementar la comida.
Como toda teoría tiene sus detractores, hay especialistas que afirman que no tiene sustento científico pensar una cosa así. Pero también se debe decir que son muchas las personas que lograron disminuir su peso aplicando esta dieta.